Descoperă meniul nostru inspirat din gusturi autentice, cu preparate gătite lent, la jar, și ingrediente locale atent selecționate. Fiecare fel de mâncare este o invitație la savoare, tradiție și răsfăț culinar.

Pastramă de Porc – 30 LEI

Bucăți fragede de carne de porc, marinate și afumate, apoi gătite la jar până capătă crustă aurie și textură fragedă. Ideală pentru cei care caută o combinație între gust tradițional și savoare autentică.

Pastramă de Pui – 30 LEI

O variantă mai ușoară, dar la fel de gustoasă. Pulpițe de pui bine frăgezite, marinate și tras la jar, servite cald, cu un gust echilibrat și arome delicate. O alegere ideală pentru o masă mai lejeră.

Cârnați de Pleșcoi – 25 LEI

Produs tradițional cu indicație geografică, cârnații de Pleșcoi sunt ușor picanți, cu gust inconfundabil. Sunt rumeniți pe grătar și serviți simplu, dar cu multă personalitate.

Mititei cu Muștar – 6 LEI/buc

Clasicii mititei, rumeniți pe jar exact cât trebuie, cu exterior crocant și miez suculent. Serviți cu muștar, așa cum cere tradiția.

Meniu Stripsuri de pui – 22 LEI

Stripsuri de pui crocante, fragede la interior, asezonate ușor și prăjite la perfecțiune. Vin însoțite de cartofi prăjiți aurii și un sos la alegere – o alegere rapidă și gustoasă pentru toate vârstele.

Ceafă de Porc – 22 LEI

Ceafa este atent aleasă pentru echilibrul între carne și grăsime, marinată ușor presărată cu sare și friptă pe grătar până devine fragedă și suculentă.

Platou pentru 2 persoane – 100 LEI

O selecție generoasă de pastramă de porc( 100 grame), pastramă de oaie (100 grame), pastramă de pui (100 grame), cârnați de Pleșcoi (100 grame), 2 mititei, 2 porții de cartofi prăjiți, mămăligă, mujdei și murături. Ideal pentru a fi împărțit în doi, într-o atmosferă relaxată.

Platou pentru 4 persoane – 200 LEI

O selecție generoasă de pastramă de porc( 200 grame), pastramă de oaie (200 grame), pastramă de pui (200 grame), cârnați de Pleșcoi (200 grame), 4 mititei, 2 porții de cartofi prăjiți, mămăligă, mujdei și murături. Ideal pentru a fi împărțit în doi, într-o atmosferă relaxată.

Cartofi Prăjiți – 8 LEI

Cartofi steakhouse sau wedges, prăjiți până devin aurii și crocanți, presărați ușor cu sare. Un clasic simplu și delicios, potrivit lângă orice preparat din meniu.

Cartofi Prăjiți cu Brânză Rasă – 14 LEI

Cartofi steakhouse sau wedges, prăjiți până devin aurii și crocanți acoperiți cu un strat generos de brânză rasă. Gust sățios, ideal pentru cei pofticioși sau ca garnitură consistentă.

Legume la Grătar – 15 LEI

Dovlecei, ardei, vinete și alte legume de sezon, rumenite ușor pe grătar pentru a păstra textura și gustul natural. Un acompaniament sănătos și gustos.

Pâine / Chiflă – 3 LEI

Pâine proaspătă sau chiflă moale, pentru a însoți mâncărurile principale sau pentru a savura mujdeiul ca la carte.

Mămăligă – 5 LEI

Mămăligă moale, fierbinte, cu gust autentic, făcută după rețeta clasică românească. Merge de minune lângă pastramă sau legume la grătar.